皆さん、明けましておめでとうございます。drink maniaです。お元気でお過ごしでしょうか。
本年もよろしくお願い申し上げます。
さて、第5回は「タリーズコーヒー バリスタズチョイス エスプレッソ ラテスティーレ」です。
大変お美しい女優の真木よう子さんがCMをされている缶コーヒーです。
以前のレビューにかいたタリーズのアロマスティーレもなかなかでしたが、今回の新製品もどうでしょうか。期待が高まる所です。
さて、プレスリリースによると、このコーヒーは、高品質のアラビカ種を100%使用し、コクと香りが強い高級 マンデリン豆を主体に、バランスにすぐれ甘みのあるブラジル産豆などをブレンドしています。この厳選した原料豆を国内で深煎り焙煎し、しっかりとおいしさ を引き出しているとのこと。
さらに、深煎りコーヒーのおいしさを守る独自の製法「ダブルブロック製法」により、抽出後の香りや味わいの変化を抑えて いるため、淹れたてのコーヒーのおいしさを楽しめるのだそうです。
この「ダブルブロック製法」ですが、第3回のアロマスティーレの時に書いた「脱酸素製法」に非常に近い技術と思われ、コーヒーの酸化を防ぎ、香りとコクを煎れ立ての状態で保存するこだわりの技術のようです。
今回の「ラテスティーレ」は、牛乳を35%使用した「乳飲料」規格のエスプレッソで、原料豆をコーヒー規格の約1.5倍使用しており、牛乳とコーヒーのバランスが良い、しっかりとしたエスプレッソコーヒーが味わえるとのことです。
1.5倍の豆を使用して従来の缶コーヒーとの差別化を計っているんですね。これは期待値が高まります!
では、早速飲んでみましょう。
ゴキュ・・ゴキュ・・・プハァ~ッ!
う・・・うまい!!濃いコーヒーとミルクのコク、しっかり甘さが効いていて相当ウマイです!
本当にタリーズのお店でるラテのような感じで、缶コーヒーのレベルを超越しています!
これは、オススメできますね。缶コーヒーの殿堂入り決定です。伝説です。レジェンドです。缶コーヒーのモンドセレクション最高金賞3年連続受賞です。コーヒー会の名球会入り決定です。ISO認証取得です。グッドデザイン賞受賞です・・・。もういいか。
とにかく、おめでとうござます!
気になる「タリーズコーヒー バリスタズチョイス エスプレッソ ラテスティーレ」の☆はいくつでしょうか?
☆☆☆☆☆
頂きましたっ!星、5つでっすっ~!
ではでは、また次回!




